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Mes bons petits plats par Mélanie, le blog culinaire d'une passionnée
20 novembre 2016

Vous voulez faire votre jus de fruits ?

Cette année, 2.000 litres de jus de pommes ont été pressés par 12 parents volontaires le samedi 19 novembre à Foussais-Payré. 

Nous sommes partis à 7h30. 

Arrivés sur place, c'est parti pour le pressage et la mise en bouteilles ! 

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De gauche à droite : visualisation température entrée de produit pasteurisateur ; visualisation température eau chaude ; visualisation température sortie de produit pasteurisateur

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Chargement dans les camions et voitures. 

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Après avoir bien travaillé de 9h à 10h30, une pause café/thé et croissants/chocolatines s'impose. 

De retour à Vérines, après une péripétie, la distribution a pu avoir lieu par d'autres parents volontaires. Ce jus de pommes pasteurisé peut se conserver 6 mois. 

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Il reste des bouteilles : le prix de vente est de 2 € le litre. Si vous souhaitez en avoir, contactez l'association Lucile et Compagnie !

 

Une bien belle journée riche en expérience, échanges, rencontres sous le signe de la convivialité...  

 

Association des Parents d'Elèves : Lucile & Cie

Beau succès pour le concours de Citouilles. Cette année, il y a eu 17 participants soit 3 de plus que l'an dernier. Beaucoup d'originalité dans les créations et de la technique ! Merci à tous pour vos participations et bravo joli travail !

http://lucileetcie17.blogspot.fr

Voici le site de l'association vendéenne pour l'utilisation naturelle du jus de fruits : http://association-jus-de-fruits-vendee.asso-web.com/

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