Mes bons petits plats par Mélanie, le blog culinaire d'une passionnée

29 novembre 2012

Les boîtes surprise

J'ai découvert depuis peu les box culinaires... et depuis j'en suis accroc et j'adore ça. La première box reçue est celle de cookupbox : http://claboite.cuisineaz.com/. Le coffret d'octobre s'intitulait "légendes d'automne". Les produits la composant...

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Tags: Box

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29 novembre 2012

Naviguer sur le Net

Je visite souvent des sites Internet de cuisine : je recherche des recettes originales... qui pourraient me faire envie et faire plaisir à mon entourage. Je recherche aussi des sites pour les ustensiles de cuisine. Couleur Marché http://www.couleur-marche.fr/...

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Tags: Internet

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29 novembre 2012

Les endroits où je suis déjà allée, où je vais régulièrement et où j'irai prochainement...

Vous trouverez ci-dessous la liste des lieux où j'aime aller... En bas, quelques sorties à faire l'année prochaine. Si vous avez d'autres adresses, salons... à me faire découvrir, n'hésitez pas à me les communiquer ! Ambiance et Style http://www.ambianceetstyles.com/...

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Tags: Endroits

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29 novembre 2012

Mes émissions culinaires

A la télévision, j'aime regarder les émissions culinaires. Si vous en connaissez d'autres, merci de me le faire savoir ! Cela sera l'occasion d'étoffer mon répertoire ! "Le Meilleur patissier" présenté par Faustine Bollaert / Jury : Cyril Lignac et Mercotte...

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Tags: Emissions

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29 novembre 2012

L'inspiration dans les livres

Je ne les ai pas tous mis, mais en voici quelques titres ! N'hésitez pas à me demander plus de précisions sur tel ou tel ouvrage... Je me ferai un plaisir de vous répondre. Du net à l'assiette. Requia Badr, Audrey Bourdin, Stéphanie Davalo, Anne Demay,...

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Tags: Livres

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28 novembre 2012

Mes p'tites citations

Certaines citations me plaisent bien, notamment celles-ci ! "On ne peut pas faire de cuisine si l'on n'aime pas les gens". (Joël Robuchon) "Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée"....

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Tags: Citations

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28 novembre 2012

Ce avec quoi je cuisine !!!

Pour faire de bons petits plats, un équipement s'impose. Je commence à en avoir un certain nombre. Vous trouverez ci-dessous mes ustensiles : Autocuiseur Acticook Simply pour tout type de plat http://www.seb.fr/ Blender pour des smoothies savoureux, des...

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Tags: Matériel

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28 novembre 2012

Mes dernières recettes avant la création de mon blog

Je cuisine qu'avec des fruits et légumes frais. La viande, je l'achète les 3/4 du temps chez mon charcutier traiteur. brioche, cake aux fruits confits, curry de poulet aux endives, far breton, hachis basique, magret de canard aux oranges/pommes de terre/carottes,...

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Tags: Recettes, Sucré, Salé

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28 novembre 2012

A propos de moi !

Bonjour, Je m'appelle Mélanie, je suis l'auteur de "Mes bons petits plats", blog de mes recettes culinaires. Charentaise-Maritime, je suis gourmande et passionnée par la cuisine. Je vis à Vérines , à une vingtaine de kilomètres de La Rochelle. Je suis...

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Tags: Moi